cookies :)
Bakat lite :) Hittade bara recept på de ljusa men det blev lite tråkigt så hade i lite kakao bara så blev det så :)
Jag skrev ner allt i world och gjorde fint men det går ju inte att lägga upp här så skriver bara receptet om någon skulle vilja prova :)
225 g margarin
5 dl strösocker
2 st ägg
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
150 g hackad blockchoklad
50 g hackade nötter
½ dl kakao
Tänk på att det är en stor smet, ta ingen liten bunke.
Ta rumsvarmt smör, eller värm det snabbt i mikron. Vispa det med socker och ägg tills det blir pösigt. Blanda sedan i vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Om ni vispar med elvisp gör det snabbt, annars kan effekten hos bakpulvret försämras. Blanda sen ned hackad choklad och nötterna.
Dela upp degen i två delar, ha i kakao i den ena.
Knåda ihop degen lite med händerna, och rulla sedan 2 cm tjocka rullar. Skär dem i 2 cm breda bitar och rulla till bollar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper, grädda mitt i ugnen i 175º 12-15 minuter.
:D
Aww så fint!! Vår lilla kak-bakare =)
Vilka fina småbröd Anna !!
Undrar hur dom smakar ??
Kram Pappa
Vilka fina småbröd Anna !!
Undrar hur dom smakar ??
Kram Pappa
200 gram smör
5 st ägg
4 dl strösocker
240 gram vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
Glasyr
75 gram smör
0,5 dl starkt kaffe
4 dl florsocker
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Kokosflingor till garnering.
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader. Klä en ugnslångpanna (jag använder en form ca 30*25 cm för då blir kakan hög och fin) med bakplåtspapper.
2. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker. Sikta ner det i smeten. Tillsätt smör och mjölk och rör allt till en jämn smet.
4. Häll smeten i långpannan. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.
5. Glasyr: Smält smöret och blanda det med resten av ingredienserna. Bred ut glasyren över den avsvalnade kakan och strö över kokosflingor. Skär i rutor.
